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凝心聚力确保舌尖上的安全
发布日期:2019/09/19 14:44:06已浏览:

9月17日上午,总务科召集食堂和超市负责人召开食品安全工作会议,会议由总务科科长何柏成主持,总科副科长余仕勇、聚贤楼负责人邱天友、汇缘楼负责人陈黎荣、教工食堂负责人唐应文及超市负责人黄三喜参加了会议,副校长朱荣高到会并讲话。

会议首先听取了4位实体负责人开学以来工作汇报,并就今后的食品安全工作做了表态发言。总务科副科长余仕勇要求各实体店负责人一是要统一思想,提高认识。要在重视程度上、实际行动上、落实文件上、日常监管上和法律法规上统一思想认识,切实把食品安全工作放在心上、拿在手上;二是要珍惜机会,承担责任。要珍惜学校给各位提供平台的机会、珍惜领导对各位信任的机会,赚钱的同时要与学校一起承担更多的社会责任,回报学校,服务学生。三是要严格问责,严厉处罚。要按《食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,落实主体责任,对日常管理不到位或在食品安全检查发现重大安全隐患的责任单位,实行通报批评和罚款,并在今后的招标过程中实行一票否决。

最后,朱校长在会上提出了4点要求;1、认识再提升。通过本次食品安全检查,做到举一反三,要守住食品安全A级,对各部门工作进行综合考评,明年将全部进行招标;2、质量再提高。严格按照学校制订的营养菜单安排当日菜品,不能偷工减料,更不能克扣学生,确保每餐“三荤三素一汤”供应;3、服务再优化。加强员工教育,提升窗口服务质量,适当增加服务人员,闲杂人员禁止进入食堂,搞好环境卫生,超市商品价格不得高于市场价,杜绝“三无食品”和“五毛食品”进入校园。4、督办再加力。总务科督查要深入,要进后厨、进仓库,看台帐、看票据,要将食品安全检查形成常态,及时发现问题,解决问题,消除食品安全隐患。

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